Menu

 smørrebrød

Vores menukort ændres løbende efter årstiden og opdateres her på siden.

Medlemmer af HEART Club får 10% rabat på køb i HEART Café (gælder for kortholder + 1 person).

Se det gældende menukort her

 

TAKE AWAY
Det er muligt at bestille HEART Cafés smørrebrød som take away, bestilling skal ske 2 dage i forvejen på tlf. 2937 8959.

 

JULEFROKOST I HEART CAFÉ

Hold din julefrokost i HEART Café hvor gastronomi, kunst og arkitektur i verdensklasse forenes. Vi tilbyder en helt særlig oplevelse for både små og store selskaber i de smukkest tænkelige rammer.

MENU:
Forret
Kryddersild med rødløg, syltede sennepsfrø, stedmoderblomster. Cremefraiche og karse på siden.

Sylte med grov sennep og hjemmesyltede rødbeder. Purløg og revet peberrod på siden.

Tilkøb: Røget laks med friske urter og estragon

Hovedret
Rosastegt andebryst og flæskesteg med kartofler vendt i urter.

Sauce på and, laurbærblade og enebær.
Raddichiosalat med solbær, granatæble, rød skovsyre og
balsamico. Rødkål med peber, kanel, solbær, appelsin og
stjerneanis.

Tilkøb:
Mormorsalat med syrnet fløde og solsikkekerner.
Pommes anna med hvidløg, timian, skalotteløg.

Dessert
Ris ala mande panna cotta med romsyltede kirsebær, ristede mandler og hjemmelavet kirsebærsauce.

Kuvertpris: kr. 375*
kr. 40 pr. tilkøb.

Book på T: 96 28 17 03
eller email: bs@heartmus.dk

* prisen er gældende i
museets åbningstid. For arrangement udenfor åbningstid, kontakt museet for et særtilbud.